Grilēti stobra kauli
Pārsteidziet vakariņu viesus ar šo pavisam vienkāršo, taču izsmalcināto un neizsakāmi gardo ēdienu. MUMS BŪS NEPIECIEŠAMS: 1 tējkarote kaperu 1 ķiploka daiviņa Pētersīļi Neliels šalotes sīpols Olīveļļa Sāls Melnie pipari…
Staltbrieža tako Āzijas gaumē
Šajai īpašajai receptei lieliski derēs staltbrieža fileja, karbonāde vai šķiņķis. Šīs receptes atslēga uz maigu, sulīgu gaļu ir marinādē un gatavošanas tehnikā. Pikantā brieža gaļa lieliski ies kopā ar saldiem…
Staltbrieža šašliks
Vasaras sezona un šašliks ir gandrīz nešķirami jēdzieni. Nav nekā labāka par to, kā baudīt svaigi ceptu brieža gaļas šašliku kopā ar mīļajiem, daloties stāstos un smieklos pie ugunskura. Uguns,…
Staltbrieža zupa
Šī sātīgā zupa, kas gatavota no dabiskiem un ekoloģiskiem brieža buljona kauliem, sajaukumā ar sezonas dārzeņiem, ir tieši tas, kas vajadzīgs, lai sasildītos aukstākās dienās un saņemtu nepieciešamo uzturvielu un…
Staltbrieža cepetis
Staltbrieža cepetis Kurš saka, ka ideāla cepeša pagatavošana ir laikietilpīga? Iepazīstinām ar mūsu ātrā un vienkāršā cepeša recepti, kas noteikti kļūs par jūsu virtuves pamatelementu! Veicot tikai nelielus sagatavošanās darbus…
Staltbrieža Boloņas Mērce
Staltbrieža Boloņas Mērce Laipni lūdzam kulinārijas piedzīvojumā, kas apvieno dabas un lauku šarmu ar itāļu virtuves izsmalcinātību. Šajā garšu ceļojumā mēs iegremdējamies meža sirdī un piedāvājam recepti, kas pārvērš savvaļas…
Brieža gulašs sarkanvīnā
Pirmā doma, kas rodas pēc šī ēdiena pagatavošanas ir nepacietība to gatavot vēlreiz. Pasakaini gards staltbrieža gulašs. Sastāvdaļas 1kg staltbrieža gaļa gulašam [Pasūtīt iespējams šeit] 125g bekona šķēlītes 2 ēdamkarotes…
Brieža gaļas fileja vīna mērcē
Tavā ledusskapī ir brieža fileja, taču nezini, ko no tās pagatavot? Brieža gaļas fileja ar vīna mērci varētu būt tieši tas, kas Tev vajadzīgs! Kas mums nepieciešams? 4 brieža filejas…
Brieža gaļas sautējums sarkanvīnā
Sastāvdaļas 800 g brieža gaļas šķiņķis [Pasūtīt iespējams šeit] 400 ml salda sarkanvīna vai portvīna 200 ml buljona 4 šalotes sīpoli 4 vidēja izmēra burkāni 1 ķiploks 3 ēd. k. eļļas 2 ēd. k. tomātu pastas 2 rozmarīna zariņi 7 kadiķu ogas Pagatavošana…
Brieža steiks
Debešķīgākās maltītes nav ilgi jāgatavo! 🙂 Gatavosim brieža steiku uz pannas. Steika gabals 1,5-2cm biezumāPaši gardākie steika gabali ir filejas vai karbonādes gabali[Fileju pasūtīt iespējams šeit][Karbonādi pasūtīt iespējams šeit] Sakarsējam…
Grozā nav nevienas preces..
