fbpx

Staltbrieža šašliks

Vasaras sezona un šašliks ir gandrīz nešķirami jēdzieni. Nav nekā labāka par to, kā baudīt svaigi ceptu brieža gaļas šašliku kopā ar mīļajiem, daloties stāstos un smieklos pie ugunskura. Uguns,…

Staltbrieža zupa

Šī sātīgā zupa, kas gatavota no dabiskiem un ekoloģiskiem brieža buljona kauliem, sajaukumā ar sezonas dārzeņiem, ir tieši tas, kas vajadzīgs, lai sasildītos aukstākās dienās un saņemtu nepieciešamo uzturvielu un…

Staltbrieža cepetis

Staltbrieža cepetis Kurš saka, ka ideāla cepeša pagatavošana ir laikietilpīga? Iepazīstinām ar mūsu ātrā un vienkāršā cepeša recepti, kas noteikti kļūs par jūsu virtuves pamatelementu! Veicot tikai nelielus sagatavošanās darbus…

Staltbrieža Boloņas Mērce

Staltbrieža Boloņas Mērce Laipni lūdzam kulinārijas piedzīvojumā, kas apvieno dabas un lauku šarmu ar itāļu virtuves izsmalcinātību. Šajā garšu ceļojumā mēs iegremdējamies meža sirdī un piedāvājam recepti, kas pārvērš savvaļas…

Brieža gulašs sarkanvīnā

Pirmā doma, kas rodas pēc šī ēdiena pagatavošanas ir nepacietība to gatavot vēlreiz. Pasakaini gards staltbrieža gulašs. Sastāvdaļas 1kg staltbrieža gaļa gulašam [Pasūtīt iespējams šeit] 125g bekona šķēlītes 2 ēdamkarotes…

Brieža gaļas fileja vīna mērcē

Tavā ledusskapī ir brieža fileja, taču nezini, ko no tās pagatavot? Brieža gaļas fileja ar vīna mērci varētu būt tieši tas, kas Tev vajadzīgs! Kas mums nepieciešams? 4 brieža filejas…

Brieža gaļas sautējums sarkanvīnā

Sastāvdaļas 800 g brieža gaļas šķiņķis [Pasūtīt iespējams šeit] 400 ml salda sarkanvīna vai portvīna 200 ml buljona 4 šalotes sīpoli 4 vidēja izmēra burkāni 1 ķiploks 3 ēd. k. eļļas 2 ēd. k. tomātu pastas 2 rozmarīna zariņi 7 kadiķu ogas Pagatavošana…

Brieža steiks

Debešķīgākās maltītes nav ilgi jāgatavo! 🙂 Gatavosim brieža steiku uz pannas. Steika gabals 1,5-2cm biezumāPaši gardākie steika gabali ir filejas vai karbonādes gabali[Fileju pasūtīt iespējams šeit][Karbonādi pasūtīt iespējams šeit] Sakarsējam…

Brieža gaļas sautējums ar krējumu

Mums būs nepieciešams: 200g skābais krējums 1 šķipsna Melnie pipari 180 g. Brieža šķiņķis [Pasūtīt iespējams šeit] 1 gab. Sīpoli (vidēji) 2 gab. Burkāni 1 ml. Saulespuķu eļļa 1 šķipsna Sāls Gatavošana:Sīpolus sagriež šķēlēs, burkānus…

Brieža tartars

Sastāvdaļas 300 g brieža fileja [Pasūtīt iespējams šeit]1/4 baltais sīpols2 ĒK kaperi2 diļļu ziedi2 ĒK Vusteršīras mērceTabasco piparu mērce pēc garšas1 ĒK olīveļļaJūras sāls pēc garšasPaipalu olas1 bagete Pagatavošana Brieža…

Aizvērt
Aizvērt
Ielogoties
Aizvērt
Grozs (0)

Grozā nav nevienas preces.. Grozā nav nevienas preces..



Valoda


0