На приготовление превосходных блюд не обязательно тратить много времени! 🙂
Приготовим стейк из оленины на сковороде.
Кусок стейка толщиной 1,5-2 см
Разогреть сковороду до 180-200 градусов
Налить оливковое масло
Выложить на сковороду стейк и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны
Во время приготовления добавляем
— разрезанную пополам головку чеснока
— перец
— перец чили
— веточку розмарина
— тимьян
— соль и перец
Даем мясу немного отдохнуть.
Приятного аппетита! 🙂