by QH9vORQkAJ | Apr 6, 2022 | Uncategorized
Sastāvdaļas: 3 gabali Osso buco 3-4 vidēja izmēra sīpoli...
by QH9vORQkAJ | Mar 10, 2022 | Uncategorized
Šī ir perfekta brieža filejas recepte, lai izceltu brieža filejas dabisko garšu. To vislabāk pasniegt ar grilētiem dārzeņiem un kartupeļu garnīru. Sastāvdaļas 2 brieža filejas ( 700g-1kg katra)1 ½ tējkarote košera sālsSvaigi malti melnie pipari½ tējkarote ķiploku...
by QH9vORQkAJ | Aug 10, 2021 | Uncategorized
Sastāvdaļas Brieža fileja (vēlams nogatavināta)RukolaCitronsParmezāna siersKaperiBalzām-etiķisOlīveļļaSālsPipari Pagatavošana Filejas gabalu ieliek saldētavā uz apmēram 30 minūtēm. To būs vieglāk sagriezt.Atdzisušo fileju griež iespējami plānākās šķēlītes. Katru šķēli...
by QH9vORQkAJ | Jul 29, 2021 | Uncategorized
Sastāvdaļas 300 g brieža fileja 1/4 baltais sīpols 2 ĒK kaperi 2 diļļu ziedi 2 ĒK Vusteršīras mērce Tabasco piparu mērce pēc garšas 1 ĒK olīveļļa Jūras sāls pēc garšas Paipalu solas 1 bagete Pagatavošana Brieža fileju rūpīgi samaļ, izmantojot sietiņu ar lielāka izmēra...
by QH9vORQkAJ | Nov 2, 2020 | Uncategorized
Gatavosim 4 personām Nepieciešams: 800g brieža gaļas200g bekonaSālsSvaigi maltie pipari3 ēdamkarotes sviesta1 liels vai 2 vidēji sīpoliHamburgeru maizītesZaļumi – dārza salāti, rukola, skābenes vai spinātiSvaigi tomātiSiers šķēlītēsPiedevas pēc izvēles – kečups,...
Recent Comments